Valbel est une artiste peintre autodidacte.
Touche à tout de génie, elle maitrise différentes techniques : pastel, aquarelle, huile, peinture sur bois, peinture sur porcelaine (elle a même enseigné cette discipline).
Afin de progresser et d'avancer dans la maitrise de son art, elle a ensuite suivi pendant quatre ans les cours de Patrick Lanneau à la Villa Thiaule à Nice.
Elle peint des natures mortes, des paysages, des portraits et des animaux, son sujet de prédilection étant les fleurs qu'elle représente d'une manière particulièrement réussie et touchante.

Elle se prépare à exposer une partie de son œuvre au mois de mai 2008, à Nice à la Galerie des Dominicains, 9 rue Saint François de Paule.